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新手开一家奶茶店需要什么设备

2019-05-23 10:56:59

    一年一度的毕业季来了,这些新手创业者也越来越多,而奶茶行业因为投资小,利润高成为众多的创业加盟者的选择,选择加盟奶茶店,然后奶茶店设备清单都有一点点不一样。其实成为奶茶店加盟的的好处就是你可以获取全套的大小设备,这些设备在质量与性价比上都是远超过你自己去市场里面采购的。那么新手开奶茶店需要注意什么呢?开奶茶店需要什么设备?

新手开一家奶茶店需要什么设备

    1.热水器

    主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不但不方便,而且万一茶没有了,水也没烧开,奶茶都做不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。

    2.净水器

    自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

    3.沙冰机、碎冰机

    沙冰机是用来做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。

    4.收银机

    用于收银。每个小店要准备的,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。

    5.果糖定量机

    用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。

    6.保鲜柜和冷冻

    保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。

    7.电子称

    主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。

    8.各种量杯和盎司杯

    量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

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