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奶茶加盟一般都有哪些培训内容?

2019-03-08 10:58:04

      一个优良奶茶品牌,为了保证所有加盟店的质量,加盟商在开业前都要经过一段时间的培训,培训内容不仅包括生产技术的培训,还包括店铺运营的培训。以芒探杯奶茶品牌为例,芒探杯奶茶加盟店是怎么做到每家店的服务和产品品质如一的呢?一起来看一下吧。

芒探奶茶加盟店

      1.奶茶店管理知识

      首先,我们知道奶茶的种类,例如英式奶茶、热茶、港式奶茶、台湾奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等。芒果杯是台湾奶茶。台湾奶茶与港式热茶的不同之处,在于所选用的配茶方式与原料略有不同。奶茶店的管理主要包括基本内容:业务管理系统、员工招聘管理、活动推广方案、控制、突发情况处理等。芒坦杯奶茶总部拥有一套成熟的标准和流程,供加盟商快速掌握。

      2.奶茶店设备的认知

      任何一家好的奶茶店都要有这样的设备:硬件系统包括制冰机、冷藏控制台、单槽牛奶茶馆、恒温器、沸水机、砂轮机、搅拌机、果糖量化器等;硬件系统包括制冰机、冷藏台、单槽牛奶茶馆、恒温器等。一个热水器,一个砂机,一个搅拌机,一个果糖量化器,等等。芒果杯将从安装、维护、清洁和修理的角度一个接一个地进行教学。该软件系统包括云收集系统、净水系统、软水系统等客户,操作简单,管理方便。

      3.奶茶店材料的认知

      芒探杯有五大原材料保证奶茶口感:1.台湾原叶茶,包括斯里兰卡红茶、深烤乌龙茶等品种;进口纯汁,由于果汁不含任何添加剂、防腐剂,存储方法也比较讲究,将培训告知;从爱尔兰新鲜健康的奶源进口零转化奶油;4。台湾金蔗糖饱和度好,易吸收,口感好。琥珀色的“珍珠”,“珍珠”是桌面珍珠奶茶的灵魂,所以一定要保证口感,芒果杯“珍珠”由泰国木薯粉制成,耐嚼。

      4.备料现场制作培训

      材料的制备,即预先准备的基本材料,如珍珠、布丁、仙草、茶基、新鲜水果等,需要提前做好准备。虽然大多数产品直接用于成品,但它们就像珍珠。布丁等仍然需要提前做好准备。

      5.奶茶等饮品的制作

      在学习各品牌奶茶的生产工艺之前,首先要了解品牌的特点。例如,芒坦杯奶茶是按照33雪客摇壶茶的标准制作的。其本质是能大限度地提取牛奶和茶的香味。制作奶茶的方法要牢记,为了确保特许经营者口味的统一,芒果杯总部将进行奶茶生产评估,直到特许经营者充分掌握饮料的制作。

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